
【再入荷】幻の果実の"柚香"を使用したLEUVEN WHITE再入荷致しました!
◆LEUVEN WHITE(ルーヴェンホワイト)◆
上勝特産の柚香( ゆこう) を使ったフルーティーなオリジナルビール。搾汁後捨てられていた柚香の果皮を香りづけに使用しています。従来のレシピよりもピールを多めに使用したことで、シトラスの香りがアップ。スッキリとした飲み口の中に、蜂蜜のようなモルトの甘味を感じられます。
スタイル:Belgian White
ABV(アルコール度数)… 5.0%
IBU(苦味)…………… 17
SRM(色の濃さ)……… 3.5
Malt:
Pilsner Malt, Wheat Malt, Acid Malt
Hop:
Motueka, Saaz, Northern Brewer
Yeast:
Imperial Yeast /Juice
副原料:
Flaked Wheat, Milled Coriander Seed, Yuko Peel